カモ撃ち
【河川でのカモ撃ち】フルチョーク・7.5号弾使用
鳥猟の猟期の終了も近い2月2週目、散弾銃で鳥撃ちカモ猟に出かけました。
以前から河川でカルガモが拠点にしている場所へホフク前進してコッソリ近寄ります。
【カルガモ撃ち】
草の隙間から川辺でかたまっているカルガモの群れの一羽に狙いを着け散弾銃を発射します今回は、小粒の散弾(7.5号弾)を使用してフルチョークで撃ちました一発目で群れが四散し最初に狙いを着けたカルガモに命中バタついていたので
すかさず二発目発射!未だバタつくので三発目発射!・・・泳いで逃げて行く・・・大粒の散弾(5号弾)に切り替え三発発射やっと動きが止まる!!
河川が深いため対岸まで回収に向かいましたが予想していた竹薮とブッシュで回収に手間取りました。
【カモ腸抜き】
大型の鳥は、捕獲後直ぐに腸抜きをします我が家では(腸抜き専用の道具が無いため)調理用バサミで肛門の周りを切り
腸を引き出します。(我が家では腸抜きの事をケツ抜きと呼んでいます)
【カモ毛毟り】
今回カルガモは、2人で毛毟りしたので30分程で毛抜き終了!
お腹を割って解体しましたカルガモは大きく多くの肉が取れました。
【カモ料理】
今回カルガモは、ITUKOにカモ鍋を作って頂き美味しく頂きました。