2022-01-04 罠猟シーズンONE.1日目捕獲! くくり罠 大物猟 止めさし 鹿 罠猟シーズンONE.1日目捕獲! 今年の狩猟罠猟は12月21日に罠を仕掛け年明け迄ゆっくり狩猟予定です。 昨日の罠設置による筋肉痛で朝の見回りに行くと!?いました!鹿 続きを読む
2022-01-04 今期罠猟開始 くくり罠 大物猟 猟場 箱罠 今期罠猟開始 今年の狩猟罠猟の現場入りは、12月21日にITUKOの実家近くの山で罠を仕掛けます。 前回11月20日に箱罠周辺に米ヌカを撒いて鹿や猪を吸引・誘導しておいた箇所には足跡が多く見られたので 直ぐに罠にかかりそうな予感がしました。 続きを読む
2021-12-17 今期狩猟準備開始 猟場 箱罠 大物猟 今期狩猟準備開始 今年の狩猟は、仕事の応援依頼があり11月20日で仕事を切り上げさせて頂きました。 今年も長期出張で狩猟道具の準備が全く出来て無く、罠猟の猟場見回りも一度も下見に行けていませんでした。 続きを読む
2021-05-05 鹿サラミ作成 ジビエ料理 鹿 猟銃用具 鹿サラミ作成 猟期中に捕獲した、鹿と猪肉で足のスネ肉は大きなブロック肉が取れない部分や切り分けた時に出た端肉もミンチ用にします。以前ソーセージに挑戦しましたが専用機具も無いと手間もかかり上手に出来ませんでした今回それら失敗を考慮してドライソーセージに「カルパス」挑戦します。 続きを読む
2021-04-17 鹿の毛皮でミョウバン鞣し 毛皮 鹿 鹿の毛皮でミョウバン鞣し 猟期中に罠にかかった鹿毛皮は猟期終了後に処理をしようと思い冷凍保存していました猟期が終わったので毛皮処理を開始します。 続きを読む
2021-04-12 木製燻製器作成 猟銃用具 ジビエ料理 木製燻製器作成 猟期中に捕獲した、鹿の毛皮鞣した時に毛皮を乾かす時に板に張り付る板と角材が余ってしまったので木製燻製器を作成してみました。 続きを読む
2021-04-02 狸の毛皮でミョウバン鞣し 狸の毛皮でミョウバン鞣し 猟期中に罠にかかった狸で毛革を作ってみました、実際に加工したのは、昨年度です。今回狸の毛皮鞣しは初の鞣し作業でした(昨年は鹿を塩漬けにしておいたのですが気温が高く鞣す前に腐りました) 続きを読む